食源性低聚肽适合孕妇、哺乳期妇女和乳母食用的原因

孕妇、哺乳期妇女，实际上是通过一个人的胃肠来满足两个人的营养需要。所以孕妇、哺乳期妇女对各种营养素的需要量明显提高，需要对孕妇、哺乳期妇女加强营养补充。

       孕妇和乳母这两类人群处于特殊生理时期，蛋白质的需要量明显高于正常情况。为了不过度增加胃肠消化负担，适宜给予食源性低聚肽作为膳食蛋白质的营养补充。食源性低聚肽分子量小，无需消化或稍加消化即可吸收，与其他膳食蛋白一同食用时，可先吸收低聚肽，其他膳食来源的蛋白质经消化后再吸收，这样形成梯度吸收，更有益于提高蛋白质的吸收利用率，也更利于保证孕妇、乳母的蛋白质营养需求，从而也有益于胎儿和婴儿的生长发育。

蛋白质是一种基础性的营养素，是满足哺乳期妇女身体修复和婴儿身体生长发育的重要物质，更应保证充足供应。按照中国居民膳食营养素参考摄入量，乳母每日膳食中的蛋白质摄入量要比一般妇女多增加25g，所以，为减轻哺乳期妇女的消化负担，应适当补充低聚肽这一易消化吸收的氮源营养物质。