3月18日下午，第四届国际食源肽学术研讨会（下简称“肽学术研讨会”）新闻发布会在广东中食营科生物科技有限公司（下简称“中食营科”）肽科技科普馆举办，出席本次新闻发布会的嘉宾有东莞市科学技术协会主席李文峰、中国食品发酵工业研究院（下简称“中食院”）院长蔡木易、中食营科总经理张春乐等，出席嘉宾就肽学术研讨会的相关问题与记者进行互动。

 

 

 

  第四届国际食源肽学术研讨会将于今年5月21日在东莞举行，本届肽学术研讨会由中国食品发酵工业研究院、中国保健协会、北京市蛋白功能肽工程技术研究中心、东莞市科学技术协会主办，广东中食营科生物科技有限公司、东莞市对外科技交流中心承办，旨在打造国内外肽科技专家、应用企业、医院及营养学界等相关科研及应用产业链的交流及分享平台。本次研讨会大腕齐聚，国内外知名院校专家如美国哈佛大学，日本东京大学、千叶大学等，国内外行业知名应用企业如美国安士制药有限公司、日本SARAYA株式会社等将出席参加国际食源肽学术研讨会，共同分享及见证肽科技的最新发展。

 

 

据了解， 国际食源肽学术研讨会此前成功举办过三届，分别在北京、日本交替举办，研讨会广泛邀请了国内外的肽科技方面的研究专家、政府相关部门领导、企事业单位，对肽科技的发展和推广起到了重要的作用，研讨会的举办将加强食源肽研究的国际交流与合作，推动食源肽行业的健康发展。

 

 

据院长蔡木易介绍，此次研讨会之所以选择在东莞举行，主要是因为东莞市科协对肽科技的高度重视，同时中国食品发酵工业研究院肽科技的大型产业化项目——“中食营科“项目是国家发改委、工信部重点科技示范建设项目，其”食源肽产业化“项目也是东莞市重大建设项目。

 

 

 

市科协主席李文峰表示对肽科技在东莞、中国以及国际上的应用寄予很大的期望，中食院是肽科技研究的领航者，中食营科是肽科技产业化的先锋，为食源肽的开发和产业化做出巨大的贡献，本次肽学术研讨将会为东莞注入更多科技活力，推动肽科技的进步与创新，促进东莞产业转型升级，“肽科技”将成为东莞又一张闪亮的城市名片。